دراسات وأبحاث

هل هذا وداعا لعسل مانوكا؟ تدعي دراسة جديدة أن الفوائد الصحية لعسل الخلنج الأيرلندي يمكن مقارنتها مع عسل مانوكا. تم الإشادة بعسل مانوكا – الذي يمكن أن يكلف حوالي 40…

دراسة جديدة تكشف أن عسل نبات الخلنج الاسكتلندي هو أحد الأطعمة الرائدة عالمياً في  “منافسة مانوكا ” من المقرر أن يتغلب عسل الخلنج الاسكتلندي على منافسيه العالميين بعد أن تم…

حبوب اللقاح: هل هي غذاء خارق بالفعل؟ ما هي حبوب اللقاح؟ حبوب لقاح النحل هي كرة يتم جمعها من قبل النحل عندما تحط على زهرة معينة، تحمل النحلات هذه الكرات…

دراسة دنماركية تقارن مع عسل المانوكا : العسل الدنماركي هو أفضل مبيد للجراثيم أظهرت دراسة جديدة أن العسل الدنماركي يقتل بكتيريا أكثر من العسل الطبي النيوزيلندي الذي يستخدم لبعض الحالات الصحية…

هل يخترق عسل الهيذرأهم منافس له عسل المانوكا ؟ دراسة جديدة  تكشف أن عسل نبات (الهيذر)الخلنج هو أحد أهم انواع العسل الخارقة الرائدة عالمياً في “ منافسة مانوكا ” من…

المكسرات مع العسل من الأطعمة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها لأنها تتمتع بمذاق شهي ولذيذ، إضافة إلى ذلك يحتوي مزيج المكسرات مع العسل على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات…

تعرف على 5 طرق لتمييز العسل الأصلي من العسل المغشوش يقوم بعض تجار العسل بتزييفه أو قطفه قبل أن ينضج وذلك لتحقيق الربح. ما يُفقِد العسل فوائده في حال قطفه قبل أن…